滋补的菜包子的做法怎么做好吃又简单

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟

主料

面粉 ：300

辅料

鸡蛋 ：3个
酵母 ：适量
西葫芦 ：500
虾皮 葱 粉条 五香粉 盐 味精 ：适量

具体步骤

准备好适量的面粉

取一小碗35度左右的温水，加入酵母融化，之后倒入面粉里，揉成光滑的面团，盖上盖子或保鲜膜

发成原来的两倍大，成蜂窝状就可以了。

.把西葫芦洗干净，鸡蛋，面粉，粉条用水泡好准备好备用。

西葫芦擦成丝用盐腌一下，沥干水分。

鸡蛋打成鸡蛋液，煎蛋，放入葱花，虾皮

把以上所有材料放在一起，加盐，味精，五香粉搅拌均匀即可

面团揉成长条，再切成大小差不多的小团。

然成擀皮

拿一块擀好的皮放入适量的馅

一只手按着馅，一只手往内捏褶，最后合口处用力捏住就好了。

包好的菜包。

包好的菜包醒十分钟左右，蒸笼内放水然后放入菜包大火20分钟左右就好了。

篜好的包子，很香哦