美味的鸡肝粥怎么做好吃又简单

主料

辅料

具体步骤

1.准备好所有的材料

2.鸡肝用水浸泡半小时

3.肝洗净用适量的鸡粉、盐、生抽、淀粉抓匀腌制半小时，葱切葱花备用

4.大米洗净放入锅中，加入适量的水大火烧开

5.捞出表面浮沫，转中火炖煮20-30分钟

6.其间要用勺子在底部来回穿梭，免得糊底

7.煮至米烂、米汤浓稠时加入猪肉煮熟

8.加入鸡肝煮熟

9.放入适量的盐、鸡粉调味

10.撒上葱花即可关火