简单的茭白炒肉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

茭白 ：500
猪肉 ：200

辅料

生姜 ：适量
大蒜 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
青椒 ：适量
美味鲜 ：适量

具体步骤

1.茭白洗净，剥掉外皮。

2.切成小条。

3.肉和配料准备好！

4.肥油出来后放入生姜，大蒜爆香，让后放入肉翻炒。

5.接着放入茭白翻炒。

6.放入适量的盐，美味鲜和水。

7.大火烧开，焖煮5分钟。

8.待水分变少放入青椒。

9.翻炒均匀即可。

烹饪技巧

用水焖煮后更入味！