准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟烧肉炒茭白,一道简单好做的家常小炒,茭白是一种很有营养的蔬菜,很多家庭都爱用茭白炒肉片,这道菜啊可是爱吃肉的小伙伴的福利了,炒出来的肉带有茭白的浓香,完美结合,肉吃起来也是肥而不腻,炒出来的烧肉炒茭白闻着飘香就很有家的味道,是一道很好的下饭菜哟。
主料
茭白 :
200烧肉 :
200 辅料
蚝油 :
10食用油 :
5盐 :
3葱花 :
20 具体步骤
1.材料:烧肉,茭白
2.烧肉切小块,茭白切滚刀块
3.热锅热油,放入茭白
4.放入烧肉
5.放入蚝油,葱花,盐,翻炒
6.加入适量的水,加盖焖
7.焖到收汁
8.出锅
烹饪技巧
烧肉里有咸味,做这茭白少放盐