自制芹香黑木耳怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

芹菜 ：200
黑木耳 ：10

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
鸡精 ：适量
大葱 ：适量
生抽 ：适量

具体步骤

1.芹菜洗净，斜切成段，

2.黑木耳用清水泡发，

3.锅中倒油，大火加热，下葱花爆香，

4.下黑木耳翻炒，

5.下芹菜段翻炒，

6.加适量生抽，

7.炒至断生后，加适量盐，

8.加适量鸡精，翻炒均匀即可。

烹饪技巧

此菜需大火快炒，切勿炒过火。