![外婆教我做卡仕达酱小饺子馒头怎么做好吃又简单]( "外婆教我做卡仕达酱小饺子馒头怎么做好吃又简单")
准备时间:
2小时 烹饪时间:
30分钟主料
牛奶 ：
200ml面粉 ：
350 鸡蛋 ：
1个 辅料
白糖 ：
20酵母 ：
5 具体步骤
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1.面包机内桶放面粉，白糖，酵母和牛奶，和成光滑面团后，发酵两倍大
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2.卡仕达酱制作：把1个蛋黄，15g白糖和5g面粉，加50ml的牛奶，放火上小火熬制浓稠，酱就做好了
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3.把发酵好的面团放案板排气，分成小面剂子
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4.取一个擀成圆形
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5.放入卡仕达酱
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6.包成饺子形状，可以捏成自己喜欢的任何形状
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7.全部包好了，我还包了三角形
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8.放蒸锅醒发半小时，蒸二十分钟，关火等三分钟再开盖，就可以了
烹饪技巧
所以的用量我都是凭感觉的，自己做的时候可以根据实际情况增减配方
