火腿土豆蛋炒饭怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟

火腿土豆蛋炒饭是用火腿、土豆、鸡蛋和米饭等几种原材料制作而成的，土豆吃下去会产生强烈的饱腹感，弥补了米饭不顶饱的缺点，鸡蛋的加入让这个饭有了荤素搭配的优点，同样火腿土豆蛋炒饭也是营养丰富，健康科学，是一道非常好吃的家常饭。

主料

土豆 ：1个
火腿 ：1根
鸡蛋 ：1个
米饭 ：一碗

辅料

油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

土豆、火腿切丁，洋葱切丝

2.将辣椒，姜，大蒜切成1厘米左右长度

3.将上一步的原料放入绞肉机绞细

4.将绞好的原料加入盐、白酒和炒香的花椒搅拌均匀

倒入沾有蛋液的米饭，继续翻炒均匀。加酱油三勺，盐少许即可，ok，装盘！