好吃的香芹肥牛饭怎么做好吃又简单
香芹肥牛饭，肥牛相信很多小伙伴都喜欢吃，牛肉福含有较多的能量，却没有很多的油脂，吃起来比较的劲道，还没有很大的腥味，今天给大家带来的是一道主食香芹肥牛饭，利用香芹的味道改变了肥牛初始的味道，肥牛的油脂与米饭结合，改变了米饭的香气。
主料
肥牛片 ：300西兰花 ：3朵
菜花 ：3朵
胡萝卜 ：半根
香芹 ：30
辅料
盐 ：适量海鲜菇 ：适量
洋葱 ：适量
黄油 ：适量
黄豆酱 ：适量
生抽 ：适量
油 ：适量
白胡椒粉 ：适量
老抽 ：适量
白糖 ：适量
具体步骤
1.肥牛片用水轻轻的洗净，攥干水分。
2.准备蔬菜：海鲜菇、香芹、胡萝卜、西兰花、菜花、洋葱。
3.黄豆酱加入老抽和生抽调成料汁。
4.香芹切成小碎丁和热米饭混合拌匀。
5.热锅凉油，再加入少许的黄油。
6.放入西兰花、菜花和胡萝卜，炒香后加入少许的盐调味。
7.盛出备用。
8.再起锅，加入少许的油，炒香海鲜菇和洋葱。
9.将调好的黄豆酱倒入锅中。
10.煸炒均匀。
11.加入少量的水。微微炖一会。加入白糖，胡椒粉调味。
12.下入肥牛。
13.用筷子挑开，变颜色后关火。
14.放入焯好的西兰花等，拌匀。
15.装盘。这个营养均衡的工作便餐非常特别，香芹拌在米饭里，很清香可口。
1、这道‘香芹肥牛饭’是特别适合学生和上班族的简便午餐，食材多样营养全面，最主要的是超级简单，一学就会。
