家常菜干贝萝卜汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

猪瘦肉 ：150
白萝卜 ：400
干贝 ：70

辅料

地瓜粉 ：适量
味精 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.原料图.干贝洗净用温水浸泡30分钟左右。

2.瘦肉切成片。

3.加点盐和蔬之鲜。

4.再加适量地瓜粉，抓匀。

5.萝卜削皮再切滚刀块。

6.锅里放适量量清水烧开后，再放入萝卜块和干贝，调入适量盐和蔬之鲜（鸡精或味精亦可）滴几滴食用油煮沸后再煮中火约7分钟。

7.接着再放入肉片再煮5分钟左右即可熄火。

8.盛碗。开始享用咯！

烹饪技巧

小贴士1：瘦肉选择用腰条，个人觉得这样的瘦肉更好吃。2：肉片糅地瓜粉为的是吃起来瘦肉不会柴，口感更嫩滑。3：这个汤也可以用紫砂焖锅煮开后再细火慢炖，汤头非常赞。