劲爆的黑胡椒芹菜鸡蛋饼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

劲爆的黑胡椒芹菜鸡蛋饼，选用新鲜的鸡蛋、芹菜菜叶加入适量的面粉均匀搅拌后的芹菜鸡蛋面糊中加入黑胡椒粉而成，黑胡椒芹菜鸡蛋饼，芹菜菜叶清香，鸡蛋面饼香软面皮酥脆好吃，而且加上黑胡椒独特的味道，让你吃的时候眼前一亮，倍加鲜美。

主料

鸡蛋 ：2个
普通面粉 ：200
芹菜叶 ：10

辅料

水 ：适量
黑胡椒粉 ：1
盐 ：适量

具体步骤

1.芹菜叶洗净切碎，和面粉、鸡蛋、适量水搅拌均匀成浓稠的糊状；

2.再加入黑胡椒粉、盐搅拌均匀；

3.电饼铛（或者平底锅）内放入油稍微加热一下后倒入适量的面糊煎；

4.一面煎好翻一面继续煎；

5.煎好后可以用厨房纸吸一下油，这样吃的健康点，图省事也可以忽略这一步；

6.成品；

7.成品。

烹饪技巧

和面的时候先不要加水，只打入鸡蛋和匀后再酌情加入，这样就避免水加入过多面糊太稀。