黑胡椒粉怎么做才好吃？这些菜放上黑胡椒粉可谓是“人间极品”

黑胡椒粉想必大家都不陌生吧?用它进行调味可是能够令食物增色不少啊。但是黑胡椒粉可以和哪些食物搭配在一起，大家都了解多少呢?接下来和小编一起来学习下黑胡椒粉搭配的食物吧。每天多学习一点点，下一个大厨一定就是你!

黑胡椒粉怎么做好吃

一、黑椒牛柳

1.在市场上选购新鲜无异味的牛肉，将牛肉沿着黑色的纹路切成薄薄的片，注意切的时候要逆向。再放入碗中放上盐、生抽腌制，大概二十分钟。

2.准备配料。将洋葱、青椒切成小块，再在酱汁中加入黑椒搅拌均匀，备用。

3.锅中热油，加入牛肉片，将牛肉打散，等到牛肉变黄发出香味后捞出，注意不要做到全熟哦，不然就太老了。

4.加入洋葱爆香，再下入牛肉。倒入黑椒酱汁炝炒，等到酱汁快要收干时，下入青椒，稍微炒一下就可以出锅了。

5.再洒上一层黑椒粉，享受颜值与美味俱存的自制黑椒牛柳吧!

二、奶白鲫鱼汤

1.锅中加入大量水煮沸。

2.大葱洗净后切成若干小段，老姜切成细丝。将选用的新鲜现杀的鲫鱼洗净后去掉鳞片，剖出内脏，撕掉腹内黑膜。

3.锅内热油，转小火，下入大葱炝香。

4.加入整条鲫鱼，等到一面变金黄后翻面，注意慢慢翻不要让肉散掉了。

5.加入烧好的冷开水，下入老姜、葱丝，转大火，煮二十分钟左右。汤收了一半，变得特别浓郁。注意一定要转大火，不然汤不够浓也不会变白。

6.起锅。浓郁鲜香的奶白鲫鱼汤呈上!保证鲜得让你的眉毛都能掉下来！

黑胡椒粉怎么做好吃又营养，现在你清楚了吧?黑胡椒粉的作用居然这么大，看来以前我们都忽略了很多食材呢。小小的调味料用在正确的地方，就好比好钢用在刀刃上，可以令人事半功倍哦。赶快实验一下这几道菜品，为你们的家庭厨房增添新成员吧!