准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟香煎自制豆腐,提起这道菜我的口水都要留下来了,这是我父亲一道拿手好菜,做法和准备的食材都很简单,就算只是个厨房新手都能做这道菜。就类似于把豆腐煎炸好,煎炸好的豆腐没有之前那种软软的口感,取而代之的是那种脆脆酥酥的口感。
主料
自制豆腐 :
1块 辅料
盐 :
适量油 :
适量 具体步骤
1.自制好豆腐
2.然后切成条状
3.电饼铛里加入适量的油,将豆腐放入电饼铛里
4.盖上锅盖煎至两面金黄即可
5.完成
6.外酥里嫩,咬一口出汁,好吃极了
烹饪技巧
无