浓香龙骨番茄汤怎么做好吃又简单
这道龙骨番茄汤，汤汁颜色绛红好看，食材丰富，因此口感也多样，番茄的酸甜绵软，玉米的金黄可口，腐竹得淡黄色，搭配在一起视觉上赏心悦目，口感上也是非常好。在家里做建议用砂锅炖煮最好，这样出来的汤口感更加浓郁香醇，能比较好的保证食材的原来的味道。
主料
猪骨头 ：1斤辅料
番茄 ：1个葱 ：适量
姜 ：适量
醋 ：少量
盐 ：适量
玉米 ：1根
腐竹 ：2根
具体步骤
1.先将骨头焯好水后，砂锅内加入骨头，香葱打结，姜三片，加水没过骨头，倒入几滴醋，料酒适量。就可以开大火烧开后转中小火慢熬两个小时
2.准备玉米切断，番茄切块，腐竹切断备用
3.两个小时后加入切好的玉米，腐竹，番茄。再开大火烧开后转中小火慢熬20分钟左右就可以起锅了，当然啦，起锅之前一定少不了盐了，由于是汤呢，我们就不能加得太咸咯，所有我们加入少许的盐，搅拌均匀就可以吃了。
煮汤的时候一定要加料酒和香葱，这样煮出来的汤更美味哟！再加几滴醋，可以帮助骨头里的钙熬出
