简单的胡萝卜炒肉片怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

胡萝卜 ：500
猪肉 ：300

辅料

油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.猪肉切片备用

2.将切好的肉片倒入锅内炒到变色

3.变色后的猪肉盛出

4.胡萝卜切片备用

5.胡萝卜下锅煸炒

6.待胡萝卜差不多的时候倒入事先炒过的肉片煸炒

7.最后加入适量调料调味即可

烹饪技巧

胡萝卜比较难熟，其实也可以事先先过水焯一下，会比较容易熟，但是味道可能就不一样了