响油芦笋的做法 #夏日懒人餐#响油芦笋 响油芦笋怎么做
食材明细主料芦笋（适量）辅料干辣椒（3个）海鲜酱油（2勺）蒸鱼豉油（2勺）糖（半勺）玉米油（2勺）大蒜（2瓣）鸡粉（少许）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）响油芦笋的做法步骤1、芦笋去老根，清洗干净。2、切成四指宽左右的长段，根部较粗的可以再对...
80、90后年轻人对快餐行业的影响有哪些?
现在的市场上，年轻的95后已经成为了很多行业的主要消费者，尤其是餐饮行业，95后的消费能力和频率是非常高的，餐饮人群年轻化趋势非常明显，95小而美的喜好也在不断地影响着餐饮行业的发展方向。具体有哪些影响呢1.小份化单人...
响油黄瓜的做法 【东北】响油黄瓜 响油黄瓜怎么做
食材明细主料大蒜（4瓣）黄瓜（2根）干辣椒（3个）辅料白糖（1.5勺）米醋（2.5勺）蚝油（1勺）酱油（1.5勺）植物油（适量）花椒粒（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）响油黄瓜的做法步骤1、将黄瓜洗净，用刨皮器刮成薄片2、刮好全部3、把黄瓜从下往上...
影响餐饮加盟连锁五大因素
俗话说民以食为天，餐饮行业在中国一直都处于一个重点地带，包括国家政策上也有很多保障人民餐饮上能安心吃好，吃的满意与优质餐饮。如此，餐饮行业好似处于一个不倒的地位了，这有不少人瞄到商机，以次而投身到餐饮刚也中，然而有...
辣拌响皮的做法 【陕西】辣拌响皮 辣拌响皮怎么做
“响皮，就是将猪皮剐尽油脂后煮熟，待晾干后下热油炸，炸得金黄起泡，便成了响皮。传说古时候，纤夫贫穷，一年都难得吃上几回肉，猪皮便是美味了，为了便于储存于是有人就发明了响皮。食用时，先将响皮泡软，再切条凉拌，风味独特。陕西有...
响油鳝糊的做法 苏菜经典“响油鳝糊” 响油鳝糊怎么做
““苏菜”有一道脍炙人口的名菜，叫做“响油鳝糊”。假如您做为对苏菜尚不太了解的人，如想真正的品尝到正宗的苏菜，就一定要品尝这道“响油鳝糊”，还有就是苏菜中一些精美的河鲜小炒等。以前，无论是在江淮、苏州、无锡、杭...
影响牛排餐饮加盟费的因素
说道牛排，想起了上学的时候去过一家叫我家牛排的餐饮店，是一个属于自助的西餐店，可能也是才上大学的原因吧，觉得眼前一亮，价格相对于来说也还蛮实惠的，学生党能接受的起的价格，比去西餐厅要实惠很多很多，但确实味道肯定没有西...
影响中式快餐加盟店客流量的是什么?
中式快餐店是大家都很喜欢去的休闲就餐场所，中式快餐店已经在我们的生活中存在了很久了，受着广大美食爱好者的青睐，店里的食物种类多，好吃还不贵，加盟店也是开了一家又一家。那么影响中式快餐加盟店客流量的是什么?我们一...
响油黄瓜的做法 【北京】响油黄瓜 响油黄瓜怎么做
“一年四季的餐桌上，凉拌菜都有它们的专属位置，开胃爽口，深得大众喜爱。但凉拌不像煎炒烹炸那样口感丰富和种类多样，拌来拌去也无非就是那几样。比如说凉拌黄瓜，虽然省时省事也爽口好吃，但是有的时候不免吃起来口感会口感疲...
干炸响铃的做法 钱塘食忆—干炸响铃 干炸响铃怎么做
“干炸响铃又名炸响铃，采用杭郊泗乡生产的豆腐皮，豆腐皮薄入蝉翼，成品色泽黄亮，鲜香味美，脆入响铃，相传这道名菜与南宋抗金名将韩世忠有关，一天，韩世忠慕名到郊外的一家酒店用餐，不巧的是招牌菜油炸豆腐皮卖完了，一时没有办法做...
响油白菜的做法 【贵州毕节】响油白菜 响油白菜怎么做
“逢年过节总是大鱼大肉，这时候来份爽口的素菜才是最好的！百菜不如白菜，尤其是在冬季，耐储存，高营养，价格低廉使北方的百姓对它有着特殊的感情。秋冬干燥，白菜清肺热，利肠胃，热量低，含水量高，更神奇的是一杯白菜汁的钙含量等同于...
早餐吃很多对身体有什么影响呢
在日常生活中，人们若是一顿不吃，身体是会饿得慌的，不管多少总还是会吃一些东西，特别是早餐，是关系到人们的一天中的工作还有学习。那人们的早餐吃很多，对身体都会有什么影响呢?以下小编就有整理到有关于早餐的相关常识，跟随...
盐焗响螺的做法 盐焗响螺🐚 盐焗响螺怎么做
“海盐的特有香气与螺的味道碰撞出美味的食物”食材明细主料响螺（5只）辅料海盐（适量）锡纸（一张）咸鲜（口味）煨（工艺）一小时（耗时）简单（难度）盐焗响螺的做法步骤1、海盐先炒至微黄变色，清洗干净响螺，用来水简单汆水，汆水是为了去除螺外部...
炸响铃的做法 地方特色美食-炸响铃 炸响铃怎么做
“"我们的老家，每到过年，挨家挨户都要炸响铃，做肉圆；等年初的时候，客人来家里，即可以当菜，又可以做面条点心。记得，小时候，妈妈爸爸在土灶里炸这个响铃，一边炸，我们一边就抓着吃，特别温暖，现在的孩子，食物多了，也不再那么稀罕这些东...
干炸响铃的做法 杭州名菜“干炸响铃” 干炸响铃怎么做
““炸响铃”是杭州一道颇具历史的名菜。用的是油豆皮和少许猪肉末制作而成的，入口后，咀嚼起来声声带响，因此得名为“响铃”。上桌时配以花椒盐或者甜面酱和葱丝等都可以，春季可配薄饼食用。“炸响铃”也是一道不错的佐酒...
响油鳝丝的做法 【上海】响油鳝丝 响油鳝丝怎么做
食材明细主料鳝丝（300g）辅料料酒（2勺）砂糖（1小勺）生抽（2勺）蒜瓣（3个）盐（少许）老抽（1勺）葱（2棵）白胡椒粉（适量）玉米油（适量）姜片（2片）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）响油鳝丝的做法步骤1、鳝丝处理干净沥干水分后切成小段2、准备好的姜丝，...
早餐不吃会有什么后果呢，会影响健康吗
早餐不吃会对身体不健康。长期下去对身体不好，会影响注意力和记忆力，特别是胃负担过重。我们都知道一句古话，早上吃好，中午吃饱，晚上吃少。如今快节奏的生活，让人们生活节奏忙碌不堪，没有充裕的时间好好的精心的准备早餐。可...
晚餐吃不吃会影响健康以及如何吃好晚餐
当代女性对美的看法各有不同，但总的一点来说那么就是要瘦，以瘦为美，但是呢盲目的瘦也不一定真的好看。对于想瘦的人来说有一句话叫做管住嘴，迈开腿。但是所谓的关注嘴并不是说不吃饭，而是控制在正常的范围内少吃一些，然后多...
餐饮影响餐厅经营好坏的几个因素
创业投资者大多会投身进入餐饮行业，选择知名的餐饮品牌加盟，因为，人们对于食物的需要从未断绝，并且随着生活水平的提高，对于食物的追求渐渐发展至对于美食的追求，也促进了餐饮行业的发展。经营一家餐饮店，制作独特美味的食物...
影响餐厅经营好坏的因素
随着人们生活质量的提升，对于美食的需求也逐渐上增，各类流行、时尚、新奇的美食层见跌出，而越来越多的投资者也将投资的矛头指向了餐饮行业。虽说餐饮行业蕴藏的致富商机无线，并且其中的发展空间、利润空间都极大，但是也暗...
午餐肉是熟的吗？长期食用午餐肉对人体有什么影响？
午餐肉作为补充肉类营养的重要种类，自然也受到了更多人的关注。作为一种罐装密封食品，午餐肉的味道算是相当不错的了，很多人觉得它是已经煮熟过的食品，因此可以直接吃，也有人觉得直接吃并不是最佳选择。那么，午餐肉是熟的吗...
晚餐吃不吃对减肥影响大吗
我们可能在日常生活中经常能听到一句话“过午不食”，听老人们说“过午不食”是保持健康体型的法宝，可事实真的如他们说的那样吗？对于有减肥、降低体重想法的人群来说，在饮食方面肯定是关注的焦点。今天我们就来讲讲晚餐吃...
影响餐厅客流量的因素有哪些?
餐饮行业，直接面对的就是食客，也就是客人，套们会直接到饭店里，可以见证你的餐饮的制作过程，见识你的餐厅的大概能力，因此餐饮行业一个不小心，将会得罪客人这群上帝，如今人们的生活要求越来越高，对食物的要求也越来越高，那么食客...
炸响铃的做法 炸响铃怎么做
食材明细主料豆腐皮（2张）肉末（175克）辅料面糊（适量）调料料酒（适量）酱油（适量）蚝油（适量）盐（适量）干淀粉（适量）清淡（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炸响铃的做法步骤1、食材：豆腐皮、肉末、面糊。2、在肉末里加适量的料酒。3、加适量的酱...
做餐饮加盟店需要知道的几个影响因素
人们的生活离不开吃东西，人们也必须吃东西维系生命特征，所以餐饮业是人们最大的消费市场，为了适应人们的生活发展，有很多的加盟店得到了很快速的发展，不管是什么结盟都有，但是总体的来讲餐饮是不可比拟的，毕竟我们的生活中除...