诱人的青菜炒胡萝卜片怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

胡萝卜 ：300G
青菜 ：小半把

辅料

生姜大蒜 ：适量
盐 ：适量
胡椒粉 ：适量胡
油 ：适量

具体步骤

1.胡萝卜洗净，切成薄片，越薄越容易炒熟。

2.青菜洗净，沥干

3.热锅起油，爆香生，倒入胡萝卜片，爆炒至软

4.加入青菜，炒至青菜断生

5.洒入大蒜泥，炒匀

6.最后洒入自己喜欢的调料食盐，胡椒粉，炒匀出锅

烹饪技巧

全程大火爆炒