美味的油糕怎么做好吃又简单

准备时间:18分钟　　　　烹饪时间:30分钟

油糕主要是由面粉搭配红糖，红豆沙不同的调味料制作，红糖是十分香的，它让这道菜肴的味道更加美味。这道菜肴中，红豆沙的作用不仅是提供营养成分，还让这道菜肴吃起来更加可口。口感细腻，大家可以让这些食材发挥他们的组合魅力，尝试制作美味的油糕。

主料

中筋面粉 ：适量
糯米粉 ：适量

辅料

红糖 ：适量
白糖 ：适量
开水 ：适量
红豆馅 ：适量

具体步骤

1.1、取适量面粉和糯米粉，大概比例是５：２，我做的没有用称称，随手放的。

2.２、用开水一点一点往面里添加，最后直到没有干面即可，我的开水放的有点少了，显的干了些，醒发十几分钟揉光。

3.3、将面分成几个小面团，压扁用手将小面团的边捏扁，能放下馅即可。

4.４、将各种喜欢的馅放到面团中间，我放了红糖、白糖、豆沙。

5.５、将面团收口，倒扣在面板上搓圆稍稍用掌心压一下。

6.６、把所有的面团都包完

7.７、将油锅烧至６成热，把做好的油糕胚子下入锅中。

8.８、炸到两面金黄就可以捞出享受美食了，不过小心烫哦！

烹饪技巧

1、应该把面粉烫的软些，炸出来应该会软些，我没有烫的太软，炸出来口感稍欠些。