诱人的鳝鱼煮莴笋怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

鳝鱼 ：300
莴笋 ：200
洋葱 ：1个

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
生姜 ：适量
胡椒粉 ：适量

具体步骤

1.食材准备

2.把杀好的黄善切段备用

3.锅里放入菜油烧热

4.加入姜片

5.在加入黄善暴香

6.加入滚刀切的窝笋

7.加入水煮

8.煮开加盐调味

9.莴笋快熟了就加入洋葱炒熟

10.加入胡椒 粉即可

11.完成

烹饪技巧

我这黄善是自己田里野生的所以很鲜，不怎么腥，杀黄善可以先洗干净然后杀了后可以不要把血洗了