创新蛋炒饭的做法 创新蛋炒饭怎么做
“平时我们做米饭的时候经常会有一些剩下来的米饭,蛋炒饭相信大家一定很熟悉,加些食材或是调料味道就会变得不同,这是本人第一次发菜谱,希望能够得到大家的喜欢,相信一碗简单的蛋炒饭也会很幸福!”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 未知 (难度)
创新蛋炒饭的做法步骤
- 1、第一步:在锅中放入食用油将2个鸡蛋炒熟捞出备用。
- 2、第二步:锅中放入食用油,红油和香油,将三种油烧热。
- 3、待油烧热后依次放入花椒,干红辣椒和豆豉。
- 4、第四步:依次放入葱花和油豆腐,将其炒香。
- 5、第五步:放入米饭炒至松散,米饭松散后可放入鸡蛋翻炒片刻。
6、出锅前放入盐翻炒几下,然后放入味精即可。
小窍门
1。油可以少放点,若是炒饭时干的话可在加点水。2、米饭可以提前拿锅铲提前弄散节省时间。3、油豆腐可以切成片状便于入味。4、红油和干红辣椒可以依据个人口味添加呦。