蛋炒饭的做法 儿子的最爱——蛋炒饭 蛋炒饭怎么做 飘香香 主食 9.39K 大中小设置文字大小 食材明细主料米饭 (适量)鸡蛋 (两个)辅料火腿 (适量)咸鲜 (口味)炒 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)蛋炒饭的做法步骤1、鸡蛋两个加少许盐打碎2、煎至两面金黄,炒碎备用3、我加了火腿肠、蒜苗、蒿子杆、香芹、木耳做辅料4、东北的长粒香又加了一点傣国的香米,凉水浸泡三十分钟(冬天可多泡一会,浸泡后蒸出的米饭劲道香糯有嚼劲),加入的水量刚刚过米就好。电饭锅中蒸出备用。5、炒锅放油,热油放入鸡蛋和已经备好的辅料,翻炒后加入米饭,然后加入盐、生抽少许糖,炒出香味加入鸡精(鸡蛋本身就有鲜味,不加鸡精也好吃),洒上葱花起锅装盘6、蒜香扑鼻,吃一口,米饭的劲道香糯和着各种辅料的饱满在唇齿间碰撞,胃口大开哦 TAG标签:蛋炒饭 蛋炒饭的做法步骤 蛋炒饭的家常做法 蛋炒饭怎么做好吃 儿子的最爱——蛋炒饭 蛋炒饭怎么做 蛋炒饭的最正宗做法 儿子 蛋炒饭的做法 #