蛋炒饭的做法 “鸡蛋”蛋炒饭 蛋炒饭怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蛋炒饭的做法步骤

• 1、瘦猪肉剁成肉泥。

• 2、青椒先切丝，再切成碎。

• 3、胡萝卜切碎。

• 4、炒锅烧热加油放瘦肉炒熟。

• 5、把炒熟的瘦肉铲在一边，再打入鸡蛋，炒熟。

• 6、再放胡萝卜碎，继续炒。

• 7、加入熟米饭。盐，十三香。翻炒均匀。

• 8、加入青椒碎，翻炒均匀.

• 9、出锅，装饭盒。