香辣炸鸡翅图解

平时吃鸡翅，我们大多都会选择原味的鸡翅，但是原味的鸡翅比起香辣的我更加喜欢吃香辣的鸡翅。鸡肉饱满多汁再加上香辣的外壳吃起来意犹未尽吃了一块还想再来一块。今天就教大家在家也可以做出好吃的香辣鸡翅吃了不断地一块儿接一块不停的吃。

主料

鸡翅 ：适量

辅料

腌鸡翅粉 ：适量
辣椒粉 ：适量
蚝油 ：适量
胡椒粉 ：适量
干辣椒 ：适量
姜 ：适量

详细步骤：

第一步

鸡翅洗干净备用

第二步

正面划两刀

第三步

然后在锅中加入胡椒粉腌制鸡翅粉还有辣椒粉蚝油拌匀

第四步

加入干辣椒和姜丝

第五步

盖上保鲜膜腌制两个小时

第六步

腌制好以后再搅拌一下

第七步

锅中倒入热油

第八步

鸡翅下油锅炸

第九步

待表面炸至金黄色捞出

第十步

炸好以后就可以出锅啊

烹饪技巧：

炸鸡翅的油要七成热再放进去