美味的香辣炸鸡翅怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟

香辣炸鸡翅是一款非常具有特点的菜肴，对于喜欢吃这款菜肴的朋友而言，这都是很好的选择和搭配组合。这款菜肴有着辣辣的味道，喜欢吃辣椒的朋友们，你们可以好好是一下这款菜肴，味道也是非常独特的，你们可以好好学习一下我们所提供的不走来好好学习一下。

主料

鸡腿 ：2个

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
鸡蛋 ：1个
孜然粉 ：1小勺
辣椒粉 ：2小勺
面包糠 ：适量

具体步骤

1.鸡翅备好解冻后，加入盐，少许老抽，孜然粉，辣椒粉，腌制半小时以上

2.腌制时，备好淀粉 ，蛋液，面包糠

3.腌好后，鸡翅先均匀粘上淀粉

4.再沾一遍蛋液

5.最后粘上面包糠。依次沾好后，下到油锅炸。喜欢脆一点的还可以复炸一次

6.人少就炸了两个。摆盘，开吃啦

烹饪技巧

喜欢脆一点的口感，可复炸一次。我是炸一次就OK啦。没怎么追求脆感。