春卷！怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:25分钟

主料

面粉 ：200
水 ：100
豆沙x馅儿 ：适量

辅料

盐 ：一点点

具体步骤

1. 面粉里放入一小勺盐。加水和面。一点点加水。

2. 要按照一个方向搅拌。如果太稀了就在加点面粉。

3. 直到用筷子挑起来的时候可以很稠的落下来就可以了。

4. 然后放入一小碗冷水。盖过面糊的表面就可以了。放入冰箱冷藏一个小时。

5. 一个小时过后拿出来把水掉到，锅里刷油小火儿。倒入少量的面糊。慢慢摊开变成薄薄的。白色后就可以出锅了。

6. 最后成品

烹饪技巧

要用平锅。小火儿。