好吃的香炒腐皮怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

有一天看见冰箱里有豆腐皮、香菜、瘦肉等一些食材时就想把他们结合到一起，就成了这道香炒腐皮，我一开始以为自己这个突发奇想的想法做出的菜口感会很奇怪，但是做出来并不是这样的，味道还是很好吃的。如果你的冰箱里还有其他的菜你也可以试着去组合他们。

主料

小尖椒 ：1个
腐皮 ：2张
虾仁 ：150
香菜 ：1颗
瘦肉 ：150
西兰花 ：200
葱 ：1颗

辅料

蚝油 ：2匙
清水 ：适量

具体步骤

1.准备好材料

2.将腐皮捣碎放入锅中加入适量的清水炒软

3.然后加入西兰花炒

4.再放入瘦肉和虾仁炒

5.最后放入调味菜炒

6.起锅时加入蚝油翻炒均匀即可

7.装盘

8.完成

烹饪技巧

无