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鱼骨白菜汤怎么做好吃又简单

鱼骨白菜汤怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:

鱼骨白菜汤口感非常的鲜嫩,虽然说它比较的清淡,很多人都很喜欢用鱼煮出来的汤,味道不仅好,而且营养也很高,它有利于骨头松动的人群,白菜呢是我们现在经常食用的一种蔬菜,它有润肠的作用,而且还可以补充人体的维生素。

主料

鮸鱼 :300g
大白菜 :100g

辅料

姜丝 :适量

具体步骤

鱼骨白菜汤怎么做好吃又简单 第2张

1.锅中坐油见热,放入姜丝爆香。

鱼骨白菜汤怎么做好吃又简单 第3张

2.倒入鱼骨稍煎。

鱼骨白菜汤怎么做好吃又简单 第4张

3.倒入适量的水,烧开。

鱼骨白菜汤怎么做好吃又简单 第5张

4.再放入手撕碎的大白菜。

鱼骨白菜汤怎么做好吃又简单 第6张

5.中火慢慢烧至白菜软烂,调入适量的盐,和少许香油即可。

烹饪技巧

和入香油能有去腥,提香的作用哦!

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