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美味萝卜怎么做好吃又简单

美味萝卜怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

主料

萝卜 :5个

辅料

老抽 :2匙
生抽 :2匙
油 :4匙
糖 :2匙
盐 :适量
小葱 :2棵

具体步骤

1. 小萝卜5个,如果没有小萝卜就用大萝卜也一样。

2. 洗净,去除叶和根,切成一厘米左右厚的块。锅内放油,下萝卜翻炒一会,加入老抽、生抽、糖、盐和适量的水,大火煮开转中火炖煮,约10分钟左右。

3. 等汤汁差不多时,大火翻炒收汁就好了。

4. 装盘撒上小葱就OK了!

烹饪技巧

萝卜带有辛辣刺激的味道,我喜欢用重口味盖过它,把它变成餐桌上受人欢迎的美食。简单的做法,却出人意料的美味!