准备时间:
2分钟 烹饪时间:
10分钟主料
泡
萝卜、泡豇豆都行 :
适量肉 :
适量 辅料
青椒 :
2根蒜 :
两瓣葱 :
两根 具体步骤
1. 青椒切丝,主要是为了好看,又绿色;蒜切末;葱切小粒。(里面的红椒,姜丝是为了做其他菜,:-D)
2. 泡菜和肉切粒,呃,这步有点费事。不过还好啦~(≧▽≦)/~我今天做的是泡萝卜
3. 喏,这是肉末
4. 炒是最简单的,因为泡菜本身就可以吃,所以:1、下油,放辣椒,适量盐,炒肉末;2、肉末变色时加适量酱油,翻炒两下就放泡菜,加鸡精。大火爆炒5秒左右就起锅。O(∩_∩)O哈哈~享受你的米饭之旅吧。泡菜可是很开胃的哦。吃面也可以伴着吃
烹饪技巧
如果不怕麻,可以加点麻油,味道棒棒的。