自制苦菊蛋饼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

苦菊 ：半棵
洋葱 ：适量
玉米粒 ：适量
柴鸡蛋 ：2个
面粉 ：适量

辅料

食盐 ：适量
黑胡椒粉 ：适量
鸡精 ：适量
清水 ：适量

具体步骤

1. 苦菊，洋葱切碎，加食盐，鸡精，黑胡椒粉腌制

2. 加入鸡蛋，搅拌均匀

3. 加玉米粒，搅拌均匀

4. 腌一会儿，加面粉，清水搅拌成糊状

5. 电饼铛加少许油，两面煎熟

6. 营养好味，清火