自制拌苦菊怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

苦菊 ：500

辅料

盐 ：适量
油 ：适量
白芝麻 ：1小把
糖 ：适量
花生米 ：1小把

具体步骤

1.锅烧热，白芝麻入锅炒香。

2.花生米入锅炒熟。

3.苦菊铺在盘里，放入炒香的白芝麻，花生米，放入适量的盐，白糖，醋。味达美酱油。

4.热锅凉油，放入蒜米爆香。

5.倒入苦菊盘中，拌匀即可。

烹饪技巧

芝麻，花生一定要炒熟。爱吃辣椒的，可以放辣酱油。