![美味的冬菇煮鸡肉怎么做好吃又简单]( "美味的冬菇煮鸡肉怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
3分钟冬菇煮鸡肉，一定是非常好吃的菜肴。冬菇本来就很香，无论跟什么菜搭配起来都非常好吃，鸡肉就更不用说啦，鸡肉是最大众的一种肉类了，而且做法很多样，营养也比较丰富，老少皆宜。冬菇煮鸡肉的做法很简单，但做出来的冬菇煮鸡肉非常美味！
主料
冬菇 ：
适量 鸡肉 ：
200 辅料
生抽 ：
适量葱 ：
适量 花生油 ：
适量 具体步骤
冬菇提前泡发，先洗一遍在泡，
泡发后洗干净，泡冬菇的水不要倒
鸡肉洗干净斩块，然后放入一半姜，盐，料酒，生抽，油拌均匀腌20分钟以上。
锅预热，入油，油温热后先把姜爆香
然后把鸡肉倒下去炒到变色
放入冬菇炒几下
再倒入泡冬菇的水，淋入生抽，盖上盖子煮15分钟
