美味粉皮排骨怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟 烹饪时间:20分钟
排骨 :适量
土豆 :适量
香菇 :适量
木耳 :适量
盐 :适量
葱 :适量
姜 :适量
大蒜 :适量
红辣椒 :适量
花椒 :适量
八角 :适量
鸡精 :适量
这一道粉皮排骨是一道很好吃的菜喔,觉得是不能够错过的。并且呢,这一道美味的粉皮排骨也是十分的下饭的,不仅粉皮很嫩滑,而且排骨也是十分的香的,所有的味道都渗入排骨里面了。酱汁拿来拌饭也是不错的选择的。这是十分的下饭的一道菜。
主料
粉皮 :适量排骨 :适量
土豆 :适量
香菇 :适量
木耳 :适量
辅料
油 :适量盐 :适量
葱 :适量
姜 :适量
大蒜 :适量
红辣椒 :适量
花椒 :适量
八角 :适量
鸡精 :适量
具体步骤
1. 各种材料备用
2. 排骨放到热水里焯去血沫
3. 排骨焯好洗净备用
4. 锅里放油,放葱,姜,大蒜,红辣椒爆香
5. 放入排骨
6. 加老抽炒匀
7. 加水,花椒和八角
8. 烧开后改小火加入木耳炖20分钟
9. 再加入,土豆,香菇炖约15分钟
10. 把洗净的粉皮放入
11. 炖到粉皮透亮,柔软即可放盐和鸡精调味