准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟猪手有美容养颜的功效。含有丰富的胶原蛋白。不过我不怎么喜欢吃猪手的那一层厚厚的皮,所以就没有经常吃。但是呢,今天有亲戚要来我们家,刚好他又是很难喜欢吃猪手的,所以我妈就让我做一个白暂猪手来招呼一下客人。没办法只能做了
主料
猪手 :
300 辅料
调味料 :
适量 具体步骤
猪骨切大块,洗净。
加适量水,几片姜片大火烧开.
烧开后把水倒掉,洗干净血水.再放入高压锅.
加入大葱,姜,和大料.加入料酒.
加入电压锅,按炖肉鍵.大约23分钟左右.
炖熟后再焖一会,出锅.