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爽口的酱焖鸡爪 怎么做好吃又简单

爽口的酱焖鸡爪 怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟

想想坐在电脑或者电视前,捧着一盘鸡爪一边看一边啃,是不是特别美好呢!酱焖鸡爪就是一道可以满足你愿望的菜肴。酱焖鸡爪的主要食材就是鸡爪,做出来的酱焖鸡爪满满都是香气,让人忍不住流口水,而且做出来的酱焖鸡爪也是比较卫生的。

主料

鸡爪 :250

辅料

生抽 :适量
盐 :适量

具体步骤

葱姜蒜切片备用

取一只大碗,倒入适量料酒

放入葱姜片

放入凤爪,加清水浸泡2-3小时

把浸泡好的凤爪剪去指甲备用

起锅放少量的油,放入葱姜蒜,干辣椒翻炒

少量清水,放入香叶,花椒,白糖烧开

放入凤爪

在加入适量清水

烧开,加入一勺蚝油

再加入适量的五香粉,拌匀

上锅盖,转小火焖20分钟