家常玉米板栗排骨汤怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

板栗 ：10粒
甜玉米 ：一根
胡萝卜 ：40
排骨 ：500

辅料

胡椒粉 ：适量
盐 ：适量
黄酒 ：20ml
大料 ：3个
葱 ：适量
姜 ：适量

具体步骤

1. 排骨洗净冷水入锅焯烫过凉。玉米洗净切段，胡萝卜切块，栗子清水浸泡片刻。

2. 汤煲中加入热水加入葱姜，黄酒。再放入大料。加入排骨。加盖大火煮开小伙炖煮20分钟。

3. 然后加入玉米，栗子继续小火炖煮30分钟。再加入胡萝卜炖煮10分钟，加入盐。加入胡椒粉调味。大火煮开关火。