板栗可以蒸着吃吗，怎么吃板栗比较好呢

板栗，属于是一种在秋天所产的食材，其烹饪的方法还是比较多样的化的，不管是哪一种烹饪方法，都可以将其营养价值更好的体现到人们的眼前。那么板栗可以怎样吃呢？蒸着吃可以吗？以下小编就会为大家所介绍一下有关于板栗的吃法，一起来看看吧！

一、板栗可以蒸着吃吗

1.电饭煲或者电饭锅，可以使用电饭锅或者电饭煲蒸板栗。

2.用清水把板栗洗干净(可以洗2-3遍，只到水不再那么发黄即可)，洗净板栗后沥干水。

3.用剪刀或者小刀每个板栗切口， 将板栗平埔到电饭笼屉上。如果怕切到手，也可以不用小刀开口，等下直接蒸。

4.加开水大约蒸30分钟左右;如果是冷水蒸水开后约20分钟，板栗开口后即可。

5.板栗蒸好后，又香又甜的板栗又可以开吃了，趁热最好吃。板栗用清水清蒸即可，不建议加其他东西，品尝它本来的甘甜味道。

6.蒸板栗不会像煮板栗那么多水，也不会像炒板栗那么麻烦，又简单又好吃。

二、板栗蒸着吃还是煮着吃好

1.板栗在平时适用于秋天食用，营养价值高，香甜可口，一般在秋天还能起到暖手，提高身体营养的功效。其实在板栗的吃法上有一种说法，蒸着吃比炒着吃更好，煮着吃比蒸着吃更好，因为煮着吃里面的水分较多。板栗属于热性食物，可以防止上火和消化不良的现象。所以儿童和老年人，在平时适当的食用能有助于肠胃吸收。而且板栗大多数还可以用来煲汤，都是用来煮着吃的。

2.现在板栗可用于多种加工，烹饪研制，营养价值高。板栗生吃，熟吃，糖炒，炖煮，板栗的吃法有很多种。板栗晒干后磨碎可用于糕点，馅料的制作。

3.板栗中不仅含有大量淀粉，蛋白质，维生素及微量元素，还有助于提高人体的营养吸收。板栗中所含有丰富的不饱和脂肪酸，矿物质，能对高血压，心脏病，动脉硬化，冠心病，有着很强大的功效。其中具有抗衰老，延年益寿，调节脾胃，活血化瘀的用处。

4.板栗在中医界被称之为养肾之果，对补肾调节脾胃，促进消化吸收，人体滋补，预防吐血，腰腿酸软，便血等症状，有着极高的功效和价值。有的与人体的吸收和利用，起到了充分的功效。

板栗可以蒸着吃吗？是可以蒸着吃的哦，但是需要进行一下特殊性的处理，以上已经把处理的方法告诉大家了哦，在家里面，也可以自己把准备好的板栗蒸着吃。当然除了这种吃法之外，还有一些其它的吃法，也是可以食用的哦，板栗对人体的功效是很不错的呢！