好吃的西葫芦素包怎么做好吃又简单
这个季节西葫芦正好大量上市了，就买了些回来，左右一想，干脆做西葫芦素包吃吧，大家可以周末抽时间在家自己亲手做一下试试哟，制作方法也很简单，也不费时间的哟，而且还能在享受美食的过程中体验厨房的乐趣哟，大家都一起来试试吧。
主料
面粉500g酵母5g白糖3g盐3g西葫芦2个胡萝卜1根香菇10朵粉条1支老豆腐200g ：适量辅料
胡椒粉适量生抽适量鱼露适量盐适量橄榄油适量鸡蛋1个 ：适量具体步骤
面粉＋酵母，白糖，盐，搅拌后磕入鸡蛋加凉水用筷子搅成絮状再揉成面团，醒发至三倍大，揉光滑后待用。
西葫芦去皮，擦成丝。加盐腌出水后把水比干，待用。
老豆腐切成小丁后，用橄榄油煎成两面黄(油多些)。
老豆腐切成小丁后，用橄榄油煎成两面黄(油多些)。
胡萝卜擦成丝，香菇切成小丁，待用。
因为胡萝卜是脂溶性蔬菜，用少许油翻炒，再加入香菇丁炒至变软。
各种馅儿料混合后加入盐，胡椒粉，鱼露，生抽，拌匀待用。
