简单的清蒸大排怎么做好吃又简单

人总有那么一段时间不想接近厨房，不想做饭，但是又不得不做，简直是让人心塞塞的这个时候的你，只要做一份简单的清蒸大排就好了呀！这份清蒸大排不用花费太多的精力就可以完成了哦！在做饭的时候，把它往饭煲里一放，饭熟了，它也输了，真是两全其美。而且很有营养哦！

主料

辅料

具体步骤

大排拍松，加盐、味精、料酒、胡椒粉（一点点），喜欢可以放点生抽，加淀粉（不要太多），用手抓匀，浆半小时左右

一块一块垒好，撒上葱，包好保鲜膜

放入蒸锅大火煮开后调小火，蒸半小时左右即可。

烹饪技巧

也可以在煮饭的时候放入电饭煲蒸阁一起煮，等饭好了，菜也好了，这样不仅可以节能，而且不用担心大排蒸老或没熟，一举两得。