质嫩爽口的清蒸排骨怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

主料

排骨 ：500

辅料

盐 ：适量
料酒 ：适量
浓汤煲 ：1个
小葱 ：适量
姜 ：适量
生抽 ：适量
蚝油 ：适量
蒜头 ：适量

具体步骤

1.姜切丝，葱蒜切碎。

2.排骨切段。

3.加入生抽，料酒，盐，蚝油，浓汤煲一个拌匀腌制20分钟。

4.然后撒上姜丝，蒜粒放入蒸笼蒸1个小时。

5.蒸好后撒上葱花。

6.真是连骨头都入味哦！

烹饪技巧

浓汤煲比较有味，其他的用料要适当的减少。