准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟生活不止诗和远方,还有菜米油盐,我们要热爱生活,生活的点滴都应该是享受,有人喜欢到处逛,到处去寻找吃的,也有人喜欢宅着,做自己喜欢的事情,而我,闲瑕时光,喜欢做吃的,能把一个简单的材料做成美味佳肴,使我有成就感,清蒸大排是我最近的新作哦。
主料
排骨 :
适量 辅料
蒜 :
适量 具体步骤
大排拍松,加盐、味精、料酒、胡椒粉(一点点),喜欢可以放点生抽,加淀粉(不要太多),用手抓匀,浆半小时左右
一块一块垒好,撒上葱,包好保鲜膜
放入蒸锅大火煮开后调小火,蒸半小时左右即可。