腊八粥的做法 腊八粥，提前品的年味 腊八粥怎么做

“小孩儿小孩儿你别馋，过了腊八就是年。香糯的腊八粥带给了我们年的期盼。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 煲 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

腊八粥的做法步骤

• 1、为家人准备食量，我总是神采奕奕。好了，看看有哪些食材吧：准备好红豆。

• 2、花生。

• 3、百合。

• 4、莲子ps:要去芯哟，这个芯给以泡水喝，是去火的好东东，可是很苦很苦的。

• 5、处理好的莲子和莲心。

• 6、去核的大枣，大枣有生血的功效哦，不过太甜，所以不敢放太多。

• 7、糯米，从小就觉得这是最有年味的食品，过年就是汤圆呀，这款粥糯糯的味道都从这里来。

• 8、大米，中正平和。

• 9、所有食材放一块儿，浸泡一晚，明天，我家蛋蛋就有腊八粥喝了。ps:泡食材前先洗净。

• 10、将泡好的食材的水倒入高压锅，准备煮粥。另取一锅坐水，水开后加入食材，水再次沸腾就可以捞出了。

• 11、焯好水的食材，看着真漂亮。

• 12、焯好的食材和适量的冰糖放入高压锅中，再添加适量的水。高压锅上汽后，30分钟就能喝到热腾腾的粥了。

• 13、粥出锅了。

• 14、呵呵，太好喝了，一锅粥被喝了个底朝天。

• 15、再一张。

小窍门

泡食材的水很营养的，利用起来，对身体很好的，记得要先洗干净再加水泡哟，这样，既卫生又营养。