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香甜虫草花枸杞子炖猪蹄怎么做好吃又简单

香甜虫草花枸杞子炖猪蹄怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时30分钟

虫草花枸杞子炖猪蹄是养生的一道美食,我觉得也可以说是一道作品,一份汤品运用了虫草花和枸杞子让这份汤变得不是那么的平常,让我们更加的对他产生好奇,还有猪蹄给这份本来就美味的汤加入了许多人都喜爱的胶原蛋白,是不是非常符合你的心意呢?

主料

虫草花 :1把
枸杞子 :37个
猪蹄 :250

辅料

姜 :适量
盐 :适量

具体步骤

准备食材:虫草花,猪蹄,姜,枸杞子

虫草花洗净用水泡半小时!

切三片姜

把猪蹄姜放进锅里加水烧开,焯五分钟捞出!

将捞出来的猪蹄放进冷水里洗净浮沫捞出备用

取一干净锅烧热放姜,猪蹄下锅翻炒!

炒到猪蹄表面有点变黄即可!

然后把猪蹄,虫草花,开水一起放进洗净的电炖锅中炖!

用慢炖,炖三个小时

炖三个小时后加入枸杞子,因为太早放的话汤会有酸味!好,炖半小时后就可以了

好,加盐可以开动咯!好甜美的汤!