准备时间:
20分钟 烹饪时间:
2小时美味的格子曲奇是由面粉和鸡蛋和奶油为主要食材制作而成的小吃,制作美味的格子曲奇十分简单有趣哦,制作好的美味的格子曲奇吃起来非常鲜美,我个人在家中制作的时候还喜欢加入一些千岛酱,这样美味的格子曲奇吃起来会更佳美味一些。
主料
低筋面粉 :
300糖 :
150 黄油 :
300 鸡蛋 :
1个 高筋面粉 :
150 辅料
泡打粉 :
少量g 具体步骤
1.黄油糖打发加鸡蛋打匀,加入过筛的面粉拌匀,成形。
2.裹好外皮下冰箱冷藏两小时
3.用美工刀切片放入烤盘待考。
4.入烤箱烘烤
5.烤箱温度145度左右。
6.待曲奇上下面成黄色,取出冷透密封罐装。
烹饪技巧
小火慢烤!