虾子酱蒸肉的做法 虾子酱蒸肉怎么做
食材明细主料五花肉（适量）虾子酱（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）虾子酱蒸肉的做法步骤1、原料2、五花肉洗净，切成小块3、加料酒，胡椒粉，白糖搅拌均匀4、加两勺虾子酱(别放多了，防止太咸）5、搅拌均匀6、上锅蒸熟即可（我...
猪肉虾仁蒸饼果子的做法 千层营养猪肉虾仁蒸饼果子 猪肉虾仁蒸饼果子怎么做
“非常简单的蒸饼果子！很有营养！也可以油炸！源自于别的网站。稍加改动后的食谱。”食材明细主料面粉（300-350g）猪肉末（200g）大虾仁（5-10个）辅料黄瓜（100g）鸡蛋（一只）配料生抽（1茶匙）老抽（1茶匙）食用油（1茶匙）葱（少许）姜末（少许）料酒（1茶匙）盐（1...
酱蒸土豆茄子的做法 #蒸菜#酱蒸土豆茄子 酱蒸土豆茄子怎么做
食材明细主料土豆（1个）茄子（1个）黄豆酱（1.5勺）熟豆油（1勺）辅料小葱（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酱蒸土豆茄子的做法步骤1、土豆、茄子去皮，洗干净。2、土豆切块，茄子切条，小葱切碎。3、将茄子、土豆放入容器中，表面放上...
蜢子虾酱蒸蛋的做法 蜢子虾酱蒸蛋怎么做
“这个好新鲜的，虾子没加工，直接放食盐腌制的，鲜香呢。”食材明细主料蜢子虾酱（15g）鸡蛋（2个）辅料葱叶（（香葱最好）小许）清水（80g）调料香油（小许）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蜢子虾酱蒸蛋的做法步骤1、蜢子虾酱。2、鸡蛋洗净打...
虾酱蒸五花肉的做法 虾酱蒸五花肉怎么做
“虾酱是中国沿海地区常用的调味料之一，是用小虾加入盐，经发酵磨成粘稠状后，做成的酱食品。味道很咸，一般都是制成罐装调味品后，在市场上出售。亦有将虾酱干燥成块状出售，称为虾膏或虾糕，味道较虾酱浓郁。虾酱是一种储藏发酵...
鲜虾玉子蒸的做法 【广西】鲜虾玉子蒸 鲜虾玉子蒸怎么做
“这是个简单却又赏心悦目的菜色，鲜虾的鲜配上日本豆腐的嫩，还有酱汁的浓郁，口感真的很好哦”食材明细主料胡萝卜（小半根）鲜虾（8个）日本豆腐（2根）辅料酱油（15克）胡椒粉（2克）淀粉（3克）清水（15克）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鲜虾玉...
蒜泥蒸虾的做法 中式酱料の蒜泥蒸酱——蒜泥蒸虾 蒜泥蒸虾怎么做
“虾中含有20%的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一，是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍，虾和鱼肉相比，所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高，但却是营养均衡的蛋白质来源，另外，虾类含有甘氨酸，这种氨基酸的含量越高，虾的甜味就越高。...
鸡蛋蒸虾酱的做法 鸡蛋蒸虾酱怎么做
食材明细主料虾酱（适量）鸡蛋（适量）辅料葱（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋蒸虾酱的做法步骤1、准备材料2、虾酱用凉开水调成稀状3、磕入鸡蛋4、放入葱花搅拌均匀5、放入容器上屉6、开火蒸10-15分钟即可小窍门1、...
酱蒸茄子的做法 酱蒸茄子怎么做
“茄子有很多做法，今天做一款先蒸后酱的，大家都来试试吧！”食材明细主料茄子（四根）辅料胡萝卜（适量）辣妹子（适量）葱（适量）调料豆瓣酱（适量）油（适量）黑胡椒粉（适量）酱香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酱蒸茄子的做法步骤1、茄子洗净备用...
玉子蒸虾的做法 玉子蒸虾怎么做
“玉子豆腐也叫日本豆腐，鸡蛋豆腐…虽质感似豆腐，却不含任何豆类成份。它以鸡蛋为主要原料，辅之纯水、植物蛋白、天然调味料等，经科学配方制成，具有豆腐之爽滑鲜嫩，鸡蛋之美味清香，以其高品质、美味、营养、方便和物有所值在...
香蒸虾酱的做法 香蒸虾酱怎么做
食材明细主料虾酱（1勺）辅料鸡蛋（2个）配料葱花（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香蒸虾酱的做法步骤1、把鸡蛋打入虾酱里。2、放入葱花。3、搅拌均匀4、放进蒸锅里。5、盖上锅盖，水开后20-----25分钟。6、取出蒸好的虾...
爬虾酱蒸排骨的做法 爬虾酱蒸排骨怎么做
“爬虾又叫虾虎、琵琶虾、虾蛄、虾爬子。爬虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；爬虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇...
酱香肉末蒸茄子的做法 酱香肉末蒸茄子怎么做
“茄子又大量上市了，开始变着花样吃茄子。”食材明细主料圆茄子（一个）猪肉（适量）生抽（一勺）料酒（一勺）甜面酱（适量）辅料植物油（适量）酱香（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱香肉末蒸茄子的做法步骤1、猪肉切碎。2、加入适量生抽适量...
虾酱怎么蒸
虾酱是我们常用的调味料之一，是用小虾加入盐，经发酵过后磨成粘稠后，做成的酱食品。其实我就很喜欢吃虾酱，因为虾酱里面可以尝到虾子的味道，特别是在吃面的时候，放一些虾酱，你们就可以吃到虾子的味道哟。你们知道虾酱怎么蒸？虾...
五花肉片蒸虾酱的做法 五花肉片蒸虾酱怎么做
食材明细主料五花肉（300克）虾酱（150克）辅料白砂糖（二匙）料酒（二瓶盖）微辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）五花肉片蒸虾酱的做法步骤1、备好虾酱及五花肉。2、五花肉切片。3、将虾酱淋在五花肉上。4、加入二匙白糖。5、加入适量...
蒸虾酱的做法 蒸虾酱怎么做
“说起虾酱咱胶东的乡亲对它是熟识的，虾酱是咱胶东特产，采用沿海小虾研磨发酵而成，以荣成威海乳山地区的蜢子虾酱为上品。顶级的要数用对虾做的虾酱，不过因对虾的价格过高很难寻觅对虾虾酱了。我老家潍坊因临近沿海自然虾...
虾酱蒸蛋羹的做法 虾酱蒸蛋羹怎么做
食材明细主料虾酱（一勺）鸡蛋（三个）猪肥肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）干红辣椒（适量）花生油（适量）料酒（适量）鸡精（适量）清水（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）虾酱蒸蛋羹的做法步骤1、虾酱我用的是产自威海的蜢子虾酱一勺，勺的量是家...
麻虾酱蒸草鱼的做法 麻虾酱蒸草鱼怎么做
“蒸鱼，有好几种方法，其中有一种是先用油煎一下再清蒸的。这个方法我很少用到。可能鱼用油煎过，比较不那么腥吧？昨天LG去海安，带回了2罐海安特产--麻虾酱，说用这个酱蒸鱼非常好吃，所以今天就试了一下。”食材明细主料草鱼（适...
蒸虾酱鸡蛋的做法 蒸虾酱鸡蛋怎么做
食材明细主料虾酱（3匙）鸡蛋（3个）肉馅（50克）辅料水淀粉（20ml）葱花（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）蒸虾酱鸡蛋的做法步骤1、手切肉馅2、3个鸡蛋3、虾酱3匙4、加葱花5、水淀粉必须加6、在一起搅拌均匀，小火蒸20分钟...
虾酱肉的做法 发酵的美味 ------ 虾酱肉 虾酱肉怎么做
“作为北方人，很爱吃虾酱。虾酱这种美味真的很难讲，奇怪的气味，滑爽的口感。好吧，来吧，不怕胖，胖不怕，为了虾酱，冲哇~~~~~”食材明细主料五花肉（一斤）辅料虾酱（适量）配料蜂蜜（适量）八角（一颗）桂皮（少许）香叶（半片）其他（口味）烧（工艺）半小时（耗...
香辣肉末酱蒸茄子的做法 香辣肉末酱蒸茄子怎么做
食材明细主料青茄子（两个）肉末（80克）辅料辣椒酱（两茶匙）蒜末（适量）姜末（适量）葱花（适量）鸡粉（半茶匙）微辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香辣肉末酱蒸茄子的做法步骤1、准备食材2、茄子从中间一切二，平铺在盘子里上锅大火烧开蒸十五分...
虾酱蒸豆腐的做法 【鲁菜】：虾酱蒸豆腐 虾酱蒸豆腐怎么做
“虾酱是用小虾加入盐，经发酵磨成粘稠状后，做成的酱食品。虾酱蒸豆腐虾酱软嫩，鲜香异常，系青岛沿海渔村的传统做法。”食材明细主料鸡蛋（4枚）北豆腐（150克）辅料虾酱（25克）小葱（适量）食用油（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）虾...
虾酱蒸肉的做法 虾酱蒸肉怎么做
“虾酱蒸肉一道下饭菜，咸鲜适口，含有丰富钙质。”食材明细主料虾酱（180g）猪肉（300g）葱（适量）姜（适量）辣椒（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）香油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）虾酱蒸肉的做法步骤1、准备材料，我用的新鲜小虾子磨的...
徽式蒸虾酱的做法 【徽菜】—————徽式蒸虾酱，香香香 徽式蒸虾酱怎么做
“徽菜：在我二十多年的印象里，一直都以大油、口味重、偏咸辣、色重、火候大、爱红烧、烩、炒、闷...等特点。很少有清蒸、或者清亮的菜。打个比方吧，家里请客，吃完后，看剩下的菜几乎都是很白很清很淡的炒菜、清蒸清炖貌似...
虾酱茄子的做法 印尼风味--虾酱茄子 虾酱茄子怎么做
“在整理冰箱的时候，发现了过年时舅妈从香港带来的印尼虾酱，正好买了茄子，今天就来个虾酱茄子吧！有的人也真不习惯虾酱的味道呢～我和老爸就特爱～有很独特的香味～无法形容～”食材明细主料茄子（两根）辅料印尼虾酱（适量）食油（适量）盐（一...