![DIY美食-奶酪布丁怎么做好吃又简单]( "DIY美食-奶酪布丁怎么做好吃又简单")
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
2小时主料
奶酪 ：
150 辅料
淡奶油 ：
300 白砂糖 ：
60 牛奶 ：
420 鸡蛋 ：
3个柠檬汁 ：
小量 具体步骤
![DIY美食-奶酪布丁怎么做好吃又简单 第2张]( "DIY美食-奶酪布丁怎么做好吃又简单 第2张")
1.奶酪+糖隔水打软，或微波30秒，
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2.加入柠檬汁继续搅拌
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3.加入牛奶和鲜奶油搅拌均匀
![DIY美食-奶酪布丁怎么做好吃又简单 第5张]( "DIY美食-奶酪布丁怎么做好吃又简单 第5张")
4.鸡蛋一个一个加入，我也不知道鸡蛋是否要打散才加入，我一个一个加入，出来的口感不是很好
![DIY美食-奶酪布丁怎么做好吃又简单 第6张]( "DIY美食-奶酪布丁怎么做好吃又简单 第6张")
5.过筛至小2次以上，出来的成果才会棉细
![DIY美食-奶酪布丁怎么做好吃又简单 第7张]( "DIY美食-奶酪布丁怎么做好吃又简单 第7张")
6.150度水浴法烤30到40分钟。插一根牙签进去，站住了就好了。关掉烤箱后不要急着拿出来，在烤箱里放一个小时之后拿出
烹饪技巧
简单快捷，好食
