自制拌黄瓜怎么做好吃又简单
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
黄瓜 :
1根干粉皮 :
1张 辅料
盐 :
适量蒜 :
适量花椒油 :
适量生抽 :
适量香油 :
适量蚝油 :
适量 香菜 :
适量 具体步骤
1.黄瓜用刀拍扁,切成小块。
2.香菜切成末。同进把蒜切成末。
3.粉皮用沸水煮软。
4.上面三种原料放入盆中,加入蒜末和生抽。
5.加入蚝油。
6.加入盐。
7.加入糖。
8.加入花椒油。
9.加入香油。
10.拌匀即可装盘。
烹饪技巧
喜欢吃辣的可以加点辣椒粉或辣椒油。