![自制凉拌黄瓜怎么做好吃又简单]( "自制凉拌黄瓜怎么做好吃又简单")
准备时间:
3分钟 烹饪时间:
4分钟主料
黄瓜 ：
1条 辅料
大蒜 ：
适量白糖 ：
适量生抽 ：
适量镇江香醋 ：
适量 芝麻油 ：
适量鸡精 ：
适量 胡椒粉 ：
适量 辣椒 ：
适量盐 ：
适量 具体步骤
1. 黄瓜洗净切小条，大蒜切末
2. 将黄瓜蒜末置于一大碗中加入两勺盐拌匀，盖上盖腌制20~30分钟
3. 看到黄瓜腌出半碗以上的水时，把黄瓜捞出，将水和多余的盐倒掉，再加入两大勺白糖，生抽5g，镇江香醋30g，芝麻油20g，鸡精 胡椒粉辣椒适量拌匀，再腌制10~15分钟即可~清脆利口，简单好吃哦~
