口感好的韭菜白萝卜烧鱼丸怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

大鱼丸 ：3个
韭菜 ：50
白萝卜 ：300

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
生姜 ：适量
大蒜 ：适量

具体步骤

1.白萝卜洗净，切成小片

2.韭菜洗净，切成小段，生姜切成末

3.鱼丸拿出来解冻

4.热锅起油，爆香生姜，倒入白萝卜片，翻炒

5.倒入鱼丸，继续翻炒

6.点适量温水，焖熟

7.煮熟的白萝卜鱼丸，再加入韭菜，翻炒

8.最后洒上食盐，胡椒粉，炒匀出锅。

烹饪技巧

韭菜要后下哟。味儿更香浓。