自制椰香南瓜包怎么做好吃又简单
准备时间:无 烹饪时间:30分钟
鸡蛋 :25
南瓜泥 :50
黄油 :20
奶粉 :10
酵母 :3
糖 :20
水 :50毫升
主料
高粉 :200鸡蛋 :25
南瓜泥 :50
辅料
盐 :2黄油 :20
奶粉 :10
酵母 :3
糖 :20
水 :50毫升
具体步骤
1.面包机后油法和好面团。
2.然后进行基础发酵,发至两到三倍大。
3.取出排气滚圆。
4.盖上保鲜膜松弛15分钟。
5.将面团擀开,整理成长方形。
6.面团的一半涂上咖椰浆。
7.上面加点椰丝。
8.面团对折,稍微压一下。
9.平均切成八份。
10.取出一份,拉着面条的两端扭成麻花状,两端合在一起绕两下做成一个圈套,然后把两端收口压在圈圈里,整形。
11.放在烤盘上进行最后醒发,发至两倍大后涂蛋液。
12.预热烤箱,220度烤约10分钟左右。