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家常香菇酱蚝油豆腐怎么做好吃又简单

家常香菇酱蚝油豆腐怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:5分钟

香菇酱蚝油豆腐是一道十分家常的菜肴,其做法简单,食材与配料也十分易得。香菇酱中富含了香菇的独特香味和营养,香菇的味道浸入豆腐块之中,给豆制品带来完全不一样的口感,再陪上耗油翻炒,口味层次更加丰富。香菇酱蚝油豆腐是十分值得尝试的一道菜。

主料

豆腐 :一块

辅料

油 :适量
盐 :适量
青菜末 :适量
香菇酱 :一勺
蚝油 :一勺
高汤 :一勺

具体步骤

家常香菇酱蚝油豆腐怎么做好吃又简单 第2张

锅里倒入半锅冷水,加入适量盐,将豆腐切小块,放入冷水中,煮至水开

家常香菇酱蚝油豆腐怎么做好吃又简单 第3张

将豆腐捞出来,控干水

家常香菇酱蚝油豆腐怎么做好吃又简单 第4张

锅里放油,将控干水的豆腐到进去,沿着锅边淋入高汤

家常香菇酱蚝油豆腐怎么做好吃又简单 第5张

稍微烧制片刻,撒入青菜碎

家常香菇酱蚝油豆腐怎么做好吃又简单 第6张

倒入盐

家常香菇酱蚝油豆腐怎么做好吃又简单 第7张

将香菇酱也到进去,烧制收汁即可